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早籼稻价格还有上升空间吗

早籼稻价格还有上升空间吗

2001年早籼稻收购后期，各产区的市场收购价一般在900～960元/吨之间，销区在920～1020元/吨之间，分别比收购初期上涨40～60元/吨，比去年同期收购价每吨要高出200元以上。目前有些产区早稻的收购价已近1000元/吨，在湖南常德,常规早籼稻的收购价已由前期的900～920元/吨上升到现在的960～1000元/吨；广西的早籼稻收购价由前期的960～1000元/吨上升到现在的1000～1080元/吨。目前各地外销的价格都已突破1000元/吨大关，江西市场常规稻的仓库价为1000～1020元/贡山乌头吨，优质品种的仓库提货价为1040～1060元/吨。湖南、海南也在此价位。在广西市场上，常规早籼稻的仓库价为1140～1160元/吨。为什么早籼稻在持续上涨一年（其间投放市场的划转粮数量还比较大），今年新粮登场后仍会出现如些强劲的上涨势头？

早籼稻产量逐年下降

一、早籼稻种植面积减少、产量下降。近年来，各地为了调整粮食种植结构，全国水稻的播种面积在不断减少，特藏西忍冬别是对早籼稻的种植面积调减幅度较大。2000年全国水稻的播种面积为2996.2万公顷，比1999年下降4.23％。在2000年水稻播种面积中，早稻占22.7％，中稻及一季稻占52％，晚稻占25.3％。2001年水稻播种面积进一步减少，全国水稻播种面积为29现在虽然在某些场合仍然有所使用25万公顷，比上年减少2.37％，总产量预计为1.835亿吨，比上年下降2.34％。其中,早稻播种面积预计为620万公顷，减少9.1％；产制备容易和适用间接方法校验冲击实验机范围宽等特点量估计为3396万吨，比上年减少356万吨，减幅为9.5％。从笔者掌握的江西、湖南、湖北、安徽、浙江、广东、广西、福建、海南等 9省的情况看，今年这9个省的早籼稻总播种面积为8996 万亩，比上年至少减953.7 万亩，减幅为9.6％， 其中早籼稻调减幅度超过5％的省有：江西调减11.9％,湖南调减16.5％,安徽调减10.6％,浙江调减27.5％,福建调减6.7％,广东调减5.4％。

二、优质早籼稻的比重增加。我国水稻总的播种面积减少，但随着优质稻的不断推广，优质稻的种植面积逐年增加，从上述9省的播种情况看，大多数省的早籼稻优质率都较高，其中，江西省早优的面积达1124万亩，占早稻总面积的70％；广西、广东占60％；湖南、安徽达40％，其他各省也不同程度地扩大了优质早稻的面积，预计2001年全国优质稻的种植面积比上年增加9％。

早籼稻消费稳步增长

首先，口粮消费增加。我国稻米主要用于口粮、种子、饲料、工业、出口及其他消费，近四年来大米年消费量分别为13357万吨、13376万吨、13430万吨、13611万吨，呈逐年增加之势，其中85％用于口粮消费。虽然随着人民生活水平的提高、食物结构的改进，人均直接消费大米有所减少，但因人口自然增加，近几年全国大米直接消费总量仍呈缓慢增加趋势，加上早籼稻从去年开始就已退出保护价收购范围，价格较低，再加上杂优品质的提高，优质早籼稻占口粮消费的份额呈现上升势头。

其次，工业和饲料消费持续增加。由于近年玉米价格不断上涨，而早籼稻已退出保护价收购范围，价格比较低廉，早籼稻替代玉米做饲料的用量增加，饲料粮消费年均增长16％之多；被用于种子和工业用粮（酿造、制药、米粉、味精和副食品等加工企业)的消费也将增加。

早籼稻库存明显减少

从1996年开始，我国稻谷连年丰收，而消费虽有增加却跟不上产量增长，使我国稻谷库存连年增加，从去年开始，我国稻谷库存由于产量下降而减少，早籼稻库存下降尤为明显。

由于大量的新库装新粮，用新早稻转储备的数量较大，加之一些轮库，增加了对早稻的需求。从了解的情况看，今年大部分地区补库还存在缺口，如广东省今年国家储备轮换的数量十几万吨，到目前为止，已入库70％，还有30％矮星宿菜的缺口，另外还有新库装新粮的数量十几万吨。为了寻找粮源，前期福建福州和南平等地还出现了向社会公开招标2万吨储备粮的新举措。

今后早籼稻的市场价格走向将呈现上涨基调，到底能走多高，还要看供求状况。目前来看，早籼稻的供需状况仍将有利于价格的上涨。也就是说，早籼稻，特别是常规品种的价格还有上涨的空间。

—— 从早籼稻的有效供应减少来看，仍然支撑早籼稻的价格上涨。新早稻的流向渠道增多，大部分早籼稻被粮食部门以外的粮商收购，这些企业大多是为了赚取差价，一般采取边收边销方式，这些粮食基本已流向市场，估计只能维持2～3个月的市场需求。而粮食部门新收的早稻就地转储备和补仓的数量较大，有效供给华北石韦市场不多。在总产减少的情况下，优质稻的产量大幅增加，常规早籼稻就显得尤为稀贵。

——从早籼稻与玉米的比价关系来看，早稻也还具有上行空间。玉米价格从去年3月份出现转折并稳步走强，尽管早籼稻价格也于同年9月份开始上扬，但早籼稻的市场价格一直低于玉米价格，且两者差价不断扩大。从以往的数据看，一般早籼稻的价格与玉米的价格较为接近，在新玉米登场后，玉米价格可能出现季节性的回调，但估计明年还将有新一轮的升势，所以从两者的比价关系来看，早籼宁波市1批企业先行1步稻价格仍有上涨的空间。

（粮油市场报）